Да, ну, нет Не может быть такого! Это скорее какие-нибудь технические неполадки с отправкой коммента. Надо Админу написать

Нет, конечно. Со времени начала нашего форума мы не удаляли ни одного сообщения. Вроде все свои и никого корректировать не нужно. Я даже, если вы заметили, мало времени уделяю Православию, потому что знаю, что собрались тут порядочные люди, которые сами все знают получше меня и семьи у всех хорошие.
А вот что с отправкой Сейчас скажу Сашке. У меня бывают такие накладки, но когда либо кнопку боковую мыши нечаянно щелкну, либо еще что нажму нечаянно или по ошибке - тоже стирается все Так что, пишите, у кого еще такие проблемы, админ будет разбираться .

Девчульки, посоветуйте мне какой нибудь салат из огурцов, чтоб на зиму закрутить? Свекровь со мной поделилась огурцами - пол мешка, помельче засолю, а вот с крупными надо что-то сделать

Надюш,вот моя свекровь делает как раз из крупных огурцов очень вкусно.Я рецепт завтра узнаю,напишу.Там огурцы резаные кружочками,с перцем,чесноком....Кажется она их варит или просто до кипения доводит.Но мне ооочень нравится результат)Может и девочки знают)

Катюш узнай пожалуйста!

Итак!)
На 4 кг огурцов.
1 ст сахара,1 ст раст. масла,4 десертные ложки соли,2 ч.л. черного молотого перца,чеснок 2-3 головки(это на глаз,в зависимости от размера головки),1 ст уксуса 9% .
Огурцы кружочками нарезать,все это перемешать и дать постоять минимум 3 часа(можно и больше,ничего страшного),потом на плиту и довести до кипения.
Сока может оказаться мало,можно долить кипяченой воды стаканчик.Или сначала разложить огурцы по банкам,примерно поровну разлить сок и уже до плечиков долить воды.
на пробу сделай на 2 кг,просто все пополам)

Спасибо Кать! Попробую сделать, потом похвастаюсь)))

Девочки,сегодня сделала манник-просто обалденно вкусный!)я вообще довольно часто его делаю,просто и быстро,и вкусно.
и вот как сделала в этот раз.
рецепт в-принципе,стандартный и вы все его,конечно знаете.Но вдруг всетаки пригодится)
1 ст манки,1 ст сахара,1 ст кефира(мне нравится именно так,не на сметане),смешать и пусть часик-полтора постоит,чтобы манка получше разбухла.
Затем добавляем туда примерно стакан творога,такого,чтобы помельче был и мягкий.Хорошо перемешиваем.
4-5 яиц,белки отдельно взбить в пену блендером,желтки в тесто вмешать.Я лично еще и тесто немного блендером взбиваю.Добавляем туда примерно 1 ч.л. соды,гашенной уксусом(люблю яблочный),и аккуратно вмешиваем белки и тесто готово.
Выливаем на небольшой,глубокий противень,смазанный маслом и можно еще посыпанный панировочными сухарями и в Духовку при 200-250 гр минут на 25-30.Готовность проверять зубочисткой.
Как готово я вытаскиваю его и сразу режу на порционные куски прямо в противне и заливаю это все сгущенкой,пока горячий.Получается ооочень сочно и вкусно.Но это я ,все по своему делают,наверное)Но так всегда получается вкусно)у нас он улетает только так.

Я с творогом ни разу не пробовала! Вкусно поди! Я вообще люблю всякие творожные блюда. Попробую как нибудь!

Блин, как все вкусно рассказала-то! Я не знала про кефир. И у меня манка выходит почему-то чувствительная Попробую сделать так, как ты пишешь, пусть постоит, чтобы набухла получше. Как сделаю - похвастаюсь. Спасибо за рецептик