|
Сообщения без ответов | Активные темы
Текущее время: 21 ноя 2024, 14:26
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 2 ] |
|
| Автор |
Сообщение |
|
Ira
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 22:26
Сообщения: 4715
Откуда: Елец Липецкая область
|
Эксперимент удался!  Попробуйте, может, и вам понравится  http://ecoelets.ru/omlet-s-nachinkoj-vkusnyj-zavtrak_________________Вместе уже 16 лет)  
|
| 28 фев 2013, 00:42 |
|
|
|
Ira
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 22:26
Сообщения: 4715
Откуда: Елец Липецкая область
|
Нашла в интернете и прямо загорелась сделать. А кто-нибудь уже делал (ел) это блюдо?
Вкуснейшие хачапури, рецепт
Кефир – 500 мл;
Сметана – 5 ст.л.;
Сода – 0.5 ч.л.;
Соль – 0.5 ч.л.;
Сахар – 1 ст.л.;
Растительное масло – 3 ст.л.;
Для начинки 500 грамм сулугуни плюс 300 грамм другого сыра и 2 яйца.
Муки – чтобы замесить мягкое тесто.
Вкуснейшие хачапури, приготовление
1. Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое (важно!) тесто. Соду не гасить, ее
погасит кефир.
2. Дать тесту отдохнуть минут 15.
3. В это время готовим начинку.
4. Сыр потереть на терке в миску.
5. Добавить 2 яйца и перемешать
6. Раскатать немного лепешку и уложить в центр начинку.
7. Завернуть наверх края теста и соединить
8. Расплющить рукой начинку.
9. Готовую лепешку смазать взбитым яйцом и выпекать на сухой сковороде в духовке.
10. Присыпать сверху сыром за 5 минут до готовности.
11. Хачапури сложить друг на друга и накрыть.
_________________Вместе уже 16 лет)
|
| 28 фев 2013, 01:29 |
|
|
|
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 2 ] |
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
|
|
