Все уже меню прикидывают на НГ, а я даже и не думала ещё. В этом году решили не у нас отмечать, а в гости пойти. Муж работать будет, к 12-ти приедет покушать и стакан сока поднять)) (за рулем работает). Я буду у подружки, он туда приедет. И ведь да же не подумала, что дома то тоже надо что-то готовить))) ведь каникулы будут, все дома, ...салаты доедают новогодние))) Я часто бываю на разных кулинарных форумах, читаю, готовлю иногда. Понравился салат, на вкус не помню))) но интересный внешне)) "Поросята в грязи", может знаете такой? Вроде вкусный, не сложный и интересный
"Поросята в грязи"
Отварить кальмары (3-4 мин), очистить и отрезать "плавники".
Для начинки: смешать кукурузу, горошек, яйцо и ветчину с майонезом.
Наполнить тушки кальмаров салатом, выложить на тарелку (как на фото), "прикрыть хвостики" салатом. Вырезать треугольнички из "плавников", сделать надрезы и вставить ушки. Глазки: гвоздика (но у меня не было, мы перец горошком воткнули). Вокруг поросят выложить фасоль ("грязь") .
Ой забыла написать, на тарелку сначала выкладываются листья салата, просто у нас не было его дома.
| Вложения: |
|
Безымянный1.jpg [ 15.97 КБ | Просмотров: 23412 ] |
тогда затрудняюсь объяснить )))))))))))) я думаю, если ты любишь селедочку и рыбу вообще, значит тебе морепродукты должны понравиться ))) Тарталетки у нас продаются разные, поменьше для икры, побольше для другой начинки, нет, я бы не сказала что они сладкие, просто песочное тесто.