Булочки.
3 яйца, 0,5л молока, 0,5л воды. 1 стак. сахара, 1 стак. подсолнечного масла, 1 ст.л. соли, 50 гр. сырых или сухих дрожжей, мука, ванилин.
Дрожжи замочить в теплом молоке, добавить чуть сахара и в теплое место - пока готовим тесто.
яйца взбить, добавить молоко, воду, сахар, соль - перемешать. Добавить масло, дрожжи - перемешать. Замесить муку. Тесто мягкое получается, не сильно крутое. Поставить в теплое место, чтоб подошло. 2 раза тесто опустить, на 3й раз выпекать.
Для присыпки я беру 1 ст.л. сливочного, мягкого масла, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л муки. Все перемешать, присыпка готова.
Сырые булочки смазать яйцом, посыпать присыпкой или сахаром и выпекать.
Можно во внутрь чего нибудь добавить

Мням! А у меня всегда с дрожжами проблема: то не поднялись, то сухие вообще не действуют... ну, не любят они меня
Надя, можно рецептик и фотку на портал выложить?

У вас что в магазине перестали хлеб продавать?
у меня нет рецептов)

Купи хлебопечку и не парься))) там всё засыпал и включил, она сама замесит тесто и испечет. Хлеб очень вкусный и можно разный печь, хоть с семечками, хоть с маком, хоть ржаной, ну и куча вариантов

у меня есть! Рецепт на закваске, без дрожжей и вообще очень историчный)) Когда буду с компа, а не с телефона - напишу

Нет Ириш, у меня нет. Я и хлеб ем редко, только с супом. У моей коллеги есть, она довольна. У нас не дорогие есть. Вот недавно рекламу видела за 999 руб.