Форум "ЭкоЕлец" https://forum.ecoelets.ru/phpBB3/ |
|
Масленица!!! https://forum.ecoelets.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=32&t=90 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | Tan_ [ 20 фев 2012, 10:57 ] | ||
Заголовок сообщения: | Масленица!!! | ||
Девочки,дорогие,всех с началом масленицы! Как всегда давайте делится рецептами приготовления блинчиков,начинок,фото приветствуется!
|
Автор: | Butterfly0978 [ 20 фев 2012, 11:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! |
Такая картинка! Аж слюньки потекли |
Автор: | Tan_ [ 20 фев 2012, 12:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re:для Butterfly0978 |
Дааааа,красота! У меня такие не получаются всегда кончики сухие. Может подскажете как правильно печь блины? Чтоб и вкусно и красиво! |
Автор: | Ira [ 20 фев 2012, 21:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! |
Девочки, привет, всех-всех с Масленицей!!! Я пеку так. В пластиковую миску сею чуть больше полстакана муки солю сухую муку (примерно 1/3 чайной ложечки соли) . Смешиваю в стаканчике полчайной ложки соды и немного лимонной кислоты, заливаю водой (ну, немножко, чтобы загасить). Выливаю полностью погашенную соду в муку (полностью - это должны перестать пузырьки пузыриться ). Нагреваю молоко (примерно 0, 7 мл - у меня корец для молока такой). Молока в муку немного наливаю так, чтобы только перемесить (примерно 1/3 часть от всего молока), перемешиваю тщательно, чтобы не было комочков (такое тесто получается, как на пироги ), а уж потом, когда тесто однородное, наливаю остальное молоко, перемешиваю. Отдельно взбиваю 3 яйца с 2 стол. л. сахара до пенки. Все это в тесто. В тесто же я вливаю и подсолнечное масло сразу. Выпекаю на сильно разогретой сковородке без масла (оно уже в тесте!). Соседка моя капризная в еде , но мои блины любит . Рецепт полностью выложен в разделе "Эко-рецепты" на нашем портале ЭкоЕлец (см. рубрики справа). |
Автор: | klemna [ 21 фев 2012, 11:07 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! | ||
Девочки! Всех с масленицей!!! Вот, это я хозяйничала вчера!
|
Автор: | Ira [ 21 фев 2012, 13:56 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! | |||||||||
Как вкусно выглядит!!!:D Сейчас выезжаем в Казахстан!!! А давайте свои блины на портале выкладывать? У кого какие были Масленица ведь! |
Автор: | klemna [ 21 фев 2012, 18:52 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! | |||||||||
Выезжайте!!! Ждем!!! Я свои блины выложила, теперь давайте вы хвастайте!!! |
Автор: | Ira [ 21 фев 2012, 22:47 ] | ||||||||||||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! | ||||||||||||||||||
Вот наши масленичные угощения . Пирожки пек снова муж |
Автор: | Admin1 [ 26 фев 2012, 17:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Масленица!!! |
И тебя с Прощеным воскресеньем! Вот всем нам стих (кстати, с приветом от Люды (Lud_u или Lusiena) Я в этот светлый день воскресный Прощенья у тебя прошу, За причиненные обиды - И я тебе одно скажу: Тебя от всей души прощаю, И зла, поверь, я не держу! Услышу «Бог простит» и тоже Я «Бог простит» в ответ скажу! Девчонки, это снова я, Ирка , просто с аккаунта мужа. Как всегда, не поглядела, где пишу |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |